Смузи с творогом можно делать с любыми овощами, фруктами и ягодами, которые сочетаются с кисломолочными продуктами. Главное, чтобы творог был мягкий, не зернистый. Слишком густой напиток лучше разводить кефиром или йогуртом.
Мы приготовим несладкий творожный смузи с огурцом, болгарским перцем и зеленью. Если любите острое, добавьте немного красного перца типа чили, он ускоряет метаболизм, что немаловажно при похудении.
Ингредиенты
Количество порций:
Творог мягкий нежирный
100 г.
Огурец
1 шт.
Перец болгарский
½ шт.
Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
по вкусу.
Соль
по вкусу.
На 100 грамм:
Калории:
36 ккал
Белки:
4 г.
Жиры:
2 г.
Углеводы:
4.5 г.
Пошаговое приготовление
3 минуты
Произвольно нарезаем огурец, можно без кожуры. Зелень мелко рубим. Перец очищаем от семян и нарезаем. Хотя я рекомендую предварительно снять с него пленочку, чтобы напиток получился нежнее и однороднее. Как это сделать, показано в заключительном видео.
Пробиваем овощи с мягким творожком в блендере до однородности. Я всегда подсаливаю гималайской розовой солью и даже добавляю острый красный перец для усиления вкуса.
Наливаем смузи в бокал и подаем.
В овощной смузи с творогом также можно добавлять черешковый сельдерей, шпинат, рукколу, помидоры и чеснок. А если выпивать его вместо ужина – стройная фигура вам обеспечена. Экспериментируйте на здоровье!
Смузи с киви и бананом, напоминающий нежный крем – фоторецепт автора
Тропический рай.
Смузи с бананом – напиток на овсяном молоке, фоторецепт автора
Розовый напиток.
Смузи с клубникой – летний напиток для поднятия настроения, фоторецепт автора
Вкус и польза.
Смузи из сельдерея – бодрящий напиток для очищения организма
Зеленый заряд бодрости.
Смузи с арбузом – освежающий яркий напиток, фоторецепт автора
Жидкий арбуз.
Литературный редактор, автор, переводчик.
