Бутерброды с яблоком и сыром — десертный и закусочный варианты с фотографиями автора

Бутерброды с яблоком и сыром редко кто готовит, и они могут стать для вас приятным и полезным открытием, потому что очень напоминают яблочный пирог. Мы сделаем сразу два варианта – несладкий с луком и десертный с корицей. Это очень удобно на случай, если у всех в семье разные вкусы. Дети и пожилые люди наверняка выберут сладенькое.

Ингредиенты


Количество порций:



Хлеб (ломтики)
2 шт.
Сыр твердый типа пармезан
50 г.
Сыр плавленый или творожный
50 г.
Яблоко
1 шт.
Масло сливочное
30 г.
Сахар
1 ч. л.
Лук или корица
по желанию.
На 100 грамм:
Калории:
200 ккал
Белки:
10 г.
Жиры:
8 г.
Углеводы:
19 г.

Пошаговое приготовление

5 минут
Нарезаем яблоко тонкими ломтиками, сердцевину убираем. Если ничего не имеете против лука, режьте и его колечками. Только выбирайте сладкий, неострый. Слишком ядреный после нарезки обдайте кипятком.
Обжариваем яблоко на сливочном масле, присыпав сахаром, чтобы оно карамелизовалось и зарумянилось. Хотите – вместе с луком, а хотите – по отдельности. Если яблоко уж слишком сладкое и сочное – сахар не нужен.
Трем на терке твердый сыр.
Подсушиваем хлеб в тостере или на сухой сковороде. Намазываем сыром. Для закусочного бутерброда с луком лучше подойдет плавленый, а для сладкого – творожный.
Выкладываем горячие яблоки на хлеб. На закусочный бутерброд – вместе с луком, и посыпаем сверху натертым твердым сыром, чтобы сразу расплавился. Сладкий десертный обсыпаем сахаром и корицей. Тут твердый сыр можно исключить, особенно если делаете для детей. Два вида бутербродов готовы, ешьте на здоровье!

Мне бутерброды с яблоком и сыром очень нравятся. Десертные можно посыпать орешками, полить медом и украсить ягодами и фруктами. А закусочные поперчить и посыпать прованскими травами для аромата. А еще есть вариант, напоминающий штрудель, как в видеоролике ниже.

Пышная шарлотка с яблоками, классический рецепт из маминой тетради – готовим вместе по фото
Проверенный пирог получается всегда.
Блины с яблоками и корицей – десерт с ароматом, дающим человеку ощущение счастья
Детально расскажу, как сделать начинку с божественным ароматом и какую пользу приносят яблоки и корица организму человека.
Как приготовить в духовке творожную запеканку с манкой и яблоками — сколько надо запекать и как делать это правильно
Творожная запеканка с манкой и яблоками – вкусное, сочное, диетическое…
Бутерброды с сыром и батоном на сковороде – готовим вместе с автором по фото
Добавим зелень, чеснок и поджарим до хруста.
Чем полезен сыр для здоровья человека + какие сорта сыров полезнее для мужчин и женщин
Мы с удовольствием едим сыр не просто потому, что он…

Литературный редактор, автор, переводчик.

Ссылка на основную публикацию